요즘은 마트의 냉장 코너에서도 쉽게 볼 수 있는 식품 중 하나가 바로 '낫또'입니다. 우리나라의 청국장과 유사한 일본음식으로 건강에 좋은 음식으로 알려져 낫또는 찾는 분들이 많습니다. 오늘은 낫또에 함유된 영양성분과 효능, 부작용과 맛있게 먹는 법까지 낫또의 모든 것에 대해 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. 1. 낫또란 어떤 음식인가요? 2. 낫또의 영양성분 3. 낫또의 종류 4. 낫또 효능 5. 낫또 부작용 6. 낫또 맛있게 먹는 방법 1. 낫또란 어떤 음식인가요? 쉽게 말하자면 낫또는 한국의 '청국장'과 매우 유사한 발효음식입니다. 발효에 이용되는 콩의 종류는 다르지만 발효를 유발하는 균은 청국장과 같은 종류라는 점에서 유사점을 찾을 수 있습니다. 낫또는 대두를 삶아서 발효시킨 단..