흑염소진액 효능 및 부작용 (기력회복 자양강장제)

계절이 바뀌고 일교차가 심해질 때 몸의 기운을 보하고 체력증진을 위해서 건강식품을 찾는 분들이 많습니다. 
조선 19대 임금인 숙종의 보양식으로도 잘 알려져 있는 흑염소 진액은 약용으로서의 효능이 매우 뛰어난 식품인데요. 
특히 '40세 이전 여성이 음용하면 잔병치레가 없다.'는 말이 있을 만큼 여성에게 도움이 많이 되는 약재 중 하나로 잘 알려져 있습니다. 

 

오늘은 흑염소진액 효능과 부작용에 대한 이야기를 해보도록 하겠습니다. 

흑염소의 효능? 

흑염소는 야생의 산야초, 솔잎등을 먹고 자라는 한국 토종염소의 일종입니다. 
신장의 기운을 보호하고 당뇨 및 혈관과 관련된 질병을 개선해주는 효과가 있어서 숙종의 보양식으로도 잘 알려져 있습니다. 

<동의보감>에 이르기를 '흑염소는 성질이 따듯하고 쇠약함과 한랭을 치료하며 마음을 안정시키고 식용을 돋워준다'라고 기록되어 있습니다. 
뿐만 아니라 <본초강목>이라는 의학서에는 '염소고기는 원기를 보하고 허약을 낫게하며 강장 보약이 된다. 피로와 추위를 물리치며 위장을 보호하고 마음을 편안하게 해 준다.'라고 서술되어 있습니다. 


이렇듯 체질이 약하고 추위를 많이 타는 사람들의 보양식으로 효과가 탁월한 것이 바로 흑염소입니다. 흑염소에는 '아라키돈산' 이라 불리는 성분으로 인하여 임산부뿐만 아니라 중년 여성들의 보양식으로 각광받고 있습니다. 

 

흑염소 영양성분

흑염소는 지방함량은 1.1% 미만인 데에 반하여 단백질 함량이 매우 높은 고단백 식품입니다. 때문에 소화가 잘 안 되는 사람도 비교적 소화시키기 좋은 보양식 중 하나입니다. 
단백질뿐만 아니라 칼슘 마그네슘, 아연, 철분, 인, 올레인산, 토코페롤, 엽산, 아리키 돈산, 필수 아미노산 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 

 

흑염소 효능

▣  혈관 건강 

흑염소에는 아라키돈산이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 아라키돈산은 불포화 지방산의 일종인데, 동물의 세포막을 형성하고 콜레스테롤 및 혈당조절을 담당합니다. 
때문에 흑염소 진액을 꾸준하게 섭취하게 되면 체내 나쁜 콜레스테롤이 줄어들어 혈액순환이 원활해지는 효과가 있습니다. 

 

▣  기력 회복 

흑염소는 단백질과 무기질, 비타민, 철분, 아연 등 면역력 향상에 유익한 성분을 많이 함유하고 있습니다.
특히 흑염소에 함유된 아연은 정상적인 세포 분열에 없어서는 안 되는 성분 중 하나로 면역기능을 향상해주고 기력을 보충해줍니다.

 

▣  갱년기 장애에 도움

또한 앞서 이야기 한 바와 같이 혈액순환과 신진대사를 원활하게 도와주어 특히 중년여성의 갱년기 증상을 완화시키는 데에 효과가 좋습니다. 노화가 진행됨에 따라 자궁과 난소의 기능이 떨어지기 마련인데 흑염소는 그 성질이 따뜻한 식재로로서 신장의 양기를 보충해줍니다. 

 

▣  뼈 건강 

흑염소에는 철과 칼슘이 풍부하게 들어 있습니다. 때문에 노화로 인하여 칼슘이 부족해지는 중년 남성, 중년 여성에게 골다공증과 같은 뼈 질환을 예방하는 데에 탁월한 효과가 있습니다.
동의보감에 따르면 흑염소의 뿔은 신경통과 허리통증을 다스리고, 다리뼈는 치통을 완화해주는 효과가 있다고 합니다.  

▣  피부건강 

흑염소에는 비타민C와 비타민E도 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 비타민은 강력한 항산화물질로 피부 세포의 노화를 촉진시키는 활성산소를 효과적으로 제거해주어 주름개선, 트러블 완화에도 도움을 줍니다. 

 

▣   당뇨 예방 

흑염소에 함유된 아리키돈산은 인슐린 민감성을 안정화시켜서 혈당의 수치를 낮추는데에 도움을 줍니다. 
아라키돈산의 효능에 관한 연구에 따르면 체 내 아라키돈산의 농도가 높을 수록 당뇨에 노출될 확률이 드물다고 합니다. 

 

흑염소 부작용

흑염소는 성질이 따뜻한 음식이기 때문에 몸이 허약하게 차가운 분들에게 특히 도움이 되는 식품입니다. 
어느 식품이든 마찬가지이겠지만 흑염소진액의 효능을 제대로 느끼기 위해서는 적정량을 준수하여 섭취하는 것이 가장 바람직합니다. 
흑염소 진액의 하루 권장섭취량은 약 140ml 라고 합니다. 

아울러 특정한 질환이나 알러지가 있는 사람이라면 전문의와 상담 후 복용하는 것이 좋습니다. 
또한 건강한 사람은 장기간 섭취를 피하는 것이 좋으며 몸이 허약한 사람의 경우도 몸이 일정 수준 회복이 되면 흑염소 진액의 섭취를 잠시 중단하는 것이 바람직하다고 합니다. 

 

 

 

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